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    李家乡:云上蔬菜香 老乡采摘忙
    2018-08-20 16:33 四川新闻网 

    四川新闻网广元8月20日讯(张敏)清脆回甜的甘蓝、肉厚多汁的青椒、香糯可口的四季豆……酷热难耐的秋老虎时节,颜值高、口感好的各类高山露地蔬菜成了人们“轻饮食”的首选。8月17日,笔者前往“蜀道亚高原”——朝天区李家乡,去“探秘”高山露地蔬菜从老乡的菜园子走上千万家百姓餐桌的过程。

    甘蓝大丰收

    在火力全开的阳光直射下,沿着李家乡永乐村六组的田间小道一路向山顶进发,四围青山环绕,阵阵凉风拂面,空气中满是蔬菜清新的香味,竟无一丝炎热之感。同行的李家乡党委副书记李彬笑言,“人在这样的环境中都感觉很舒服,就更不用说蔬菜了,肯定是又水灵又好吃。”

    今年58岁的菜农姜全顺家住在白云缭绕的小山巅,是名副其实的“云上人家”。站在自家的菜地旁,他一头黑发铮亮,脸上皱纹都少有,一眼看上去,分明就是个30出头的大小伙子。面对笔者的感叹,姜全顺哈哈大笑:“都是自家种的蔬菜吃出来的!”

    姜全顺家今年共栽种了10多亩蔬菜,清一水儿的甘蓝,近10名乡亲正在帮忙采收、过称、装车。“要保证在24小时内送达消费者的餐桌。”姜全顺介绍,一亩地大约能产一万斤,再加之今年菜价上扬,最高的时候卖到了1.1元每斤,平均下来也在7角每斤以上,10亩地的甘蓝卖个7、8万元莫得一点儿问题。

    “这么大面积只种一种蔬菜,难道不怕卖不出去?”面对笔者的疑问,姜全顺坦言,施农家肥、全程不打农药,而且又是在平均海拔1400米以上、几近原生态的环境中长大的蔬菜,品质可以说是万里挑一,在市场上很是受消费者欢迎,一到蔬菜成熟季节,前来收购的客商络绎不绝,不愁卖不出去。

    紧邻十多亩甘蓝,是姜全顺家的小菜园,里面琳琅满目地种着黄瓜、四季豆、辣椒等十余种蔬菜。“主要是供应自家开办的农家乐‘山里居人家’,游客来了,想吃什么,自己在菜地里去选,喜欢哪种就采摘哪种,现摘现做,最大程度保留食材的新鲜度,都说吃起来口感特别好。”据了解,姜全顺家的农家乐自2017年营业以来,已陆续接待了近千名游客,收入近10万元。

    除了小菜园,姜全顺还有一个1亩多地的小药园,里面栽种了大黄和云木香两种中药材,受益也很稳定。“种啥子好,卖得成钱,我们每年都还是要作一番市场调查,也都知道随行就市对自己种植的作物进行结构调整”,姜全顺感慨,“现在种庄稼学问大得很,跟不上形势就要被淘汰。”

    据了解,今年以来,李家乡采取“三个引”(引出去学、引进来教、引大户带),“三个带头”(支部带头引领、党员带头实干、群众带头跟进),强势助推蔬菜产业迅猛发展。2018年,该乡全年蔬菜复种播面积达2万亩,年产值达5000万元,带动蔬菜种植核心区群众户均增收5000元以上、180余户贫困户脱贫增收。

    同时,该乡积极探索“整合资源、抱团发展”的农旅融合发展新模式,建成8大农业产业示范园,3条乡村旅游环线和3大乡村旅游集散地,发展农家乐207家,日接待游客量可达6000余人,年旅游综合收入超过3000万元。

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